Source de plastifiant dans l'huile alimentaire et comment l'enlever

- Nov 28, 2018-

Les esters de phtalates (PAE), le corps principal des plastifiants, peuvent causer des lésions du foie, des reins, des poumons et du cœur, de la reproduction et d’autres systèmes tissulaires, ont été définis par l’Union européenne, les États-Unis, le Japon et la Chine. contrôler les polluants. L’une des principales mesures prises par l’administration nationale des marchés et de l’administration consiste à déployer une inspection spéciale des plastifiants à base d’huile végétale alimentaire dans le pays. Comprendre la source des plastifiants dans les huiles alimentaires et prendre des mesures ciblées pour en réduire le contenu est essentiel pour les producteurs d’huiles alimentaires. À cette fin, selon "China Huiles and Fats" publié dans le sixième numéro de 2018, "Analyse par source du risque de contamination par le phtalate dans l'huile de graine de camélia et recherche sur les mesures préventives", les résultats de l'étude ont été extraits pour référence par huile. entreprises de production.

dexuan.jpg

1. Enquête sur la pollution

(1) Pollution des liens de plantation

Un total de 22 lots de graines de Camellia oleifera provenant de 22 bases de plantation ont été échantillonnés et testés pour déterminer la teneur en phtalate (16 espèces). Il a été constaté qu’il y avait une pollution par les phtalates au stade de la plantation d’huile de graines de thé (fruits crus), mais la teneur en phtalates était extrêmement basse, ce qui n’était pas la principale source de risque de contamination par les phtalates dans l’huile de camélia. .

(2) Pollution dans la presse

L'équipement de production en acier inoxydable entier est utilisé pour retirer, mélanger, nettoyer, décortiquer et presser l'huile brute de la graine de Camellia oleifera (le phtalate n'est pas détecté) pour obtenir l'huile pressée. Le phtalate n'a pas été détecté dans l'huile de presse du port de presse de la presse et le phtalate a été échantillonné à partir de l'échantillon du réservoir en PVC qui a été transporté par du PVC et scellé avec un joint.

(3) Pollution dans le processus de raffinage

Dans le cas où le phtalate n'a pas été détecté dans l'huile vierge, la teneur en phtalate de l'huile de graine de thé à l'huile raffinée produite par différents procédés de raffinage a été échantillonnée. La laine est obtenue par sédimentation, filtration, dégraissage, filtration et remplissage. Il est transporté par un tuyau en acier inoxydable. Le réservoir de stockage est composé d'un joint en PTFE et d'un joint en gel de silice. L’échantillon utilisant le filtre plaque et cadre est filtré pour détecter une faible teneur en DIBP, DBP, DEHP; l'huile est produite par le processus de sédimentation, filtration, décoloration et remplissage, à l'aide d'un pipeline de transport en plastique, le réservoir de stockage est constitué d'un joint en caoutchouc, le filtre est utilisé pour filtrer le filtre du cadre de la plaque, l'échantillon d'huile est détecté avec une teneur plus élevée en DBP, DEHP; L'huile est produite par précipitation, filtration, désacidification, lavage à l'eau, décoloration, désodorisation, dégraissage, filtration et remplissage. Le tuyau en acier inoxydable est utilisé. Le réservoir de stockage est constitué d’un joint d’étanchéité en amiante et le filtre à plaque et à cadre est utilisé pour la filtration. Aucune huile n'est détectée dans l'échantillon d'huile. La teneur en phtalates ou phtalates est très faible.

2. Analyse des sources de pollution

(1) Les auxiliaires technologiques de raffinage ne polluent pas

Les auxiliaires technologiques tels que les alcalis, l'acide citrique, le charbon actif, l'argile, le sel et similaires utilisés dans le processus de raffinage ont été échantillonnés et testés, et aucun phtalate n'a été détecté.

(2) Traitement des produits en plastique en tant que source de pollution

Échantillonnage et essais de joints en amiante et en métal utilisés dans les tuyaux en plastique PVC, les filtres à plaque et à cadre en acier inoxydable utilisés dans le transport d'huile, ainsi que les tuyaux, tuyaux et tuyaux filtrants en PVC. Tous contiennent des phtalates à des degrés divers. Parmi ceux-ci, la quantité totale de phtalate dans le joint en caoutchouc de la bride de joint en caoutchouc est aussi élevée que 76 799 mg / kg, et la quantité totale de phtalate dans le tuyau en plastique PVC atteint 11 530 à 76 001 mg / kg. La quantité totale de phtalates peut atteindre 318,2 mg / kg. Ces produits en plastique peuvent constituer la source la plus importante de contamination par le phtalate de l'huile de graines de camélia.

(3) Les matériaux d'emballage sont des sources de pollution possibles

Les résultats des tests montrent que les bouteilles en plastique PET ne contiennent pas de phtalate; le revêtement intérieur en fer blanc ne peut pas contenir de phtalate; Les bouteilles en plastique PE contiennent 2 lots contenant du phtalate (o-phénylène). La teneur totale en formiate est de 7 à 8 mg / kg); le bouchon de la bouteille en plastique contient 4 lots contenant du phtalate (la teneur totale en phtalate est comprise entre 1 et 9 mg / kg).

3. Mesures visant à réduire les risques de pollution

Selon l'analyse des sources de pollution, le fait d'éviter l'utilisation de produits en plastique contenant des phtalates dans le processus de production peut effectivement empêcher la contamination des phtalates; les matériaux d'emballage peuvent être choisis parmi des bouteilles en plastique ne contenant pas de phtalates.

L’analyse du processus de raffinage de l’huile de Camellia oleifera montre que la désodorisation peut considérablement réduire voire éliminer complètement les phtalates. Par conséquent, les huiles contaminées par du phtalate peuvent être éliminées par un processus de désodorisation, éliminant ainsi efficacement la contamination par les phtalates.


Une paire de:Analyse en plastique biodégradable et bouteille de PLA biodégradable Un article:Cuillère en plastique en PLA compostable écologique