Mousse handicapée à San Diego en Californie, États-Unis

- Jan 15, 2019-

Le 8 janvier, le conseil municipal de Californie à San Diego a de nouveau voté sur l'interdiction des produits en mousse de polystyrène.

Cette interdiction a fait de San Diego la plus grande ville de Californie dans l’interdiction des produits en mousse. L'interdiction a été initiée par le conseiller municipal démocrate Chris Ward.

Ce règlement interdit aux commerçants d'utiliser ou de distribuer des mousses contenant du polystyrène, telles que des cartons à œufs, des contenants pour aliments, des contenants réfrigérés portables, etc. Une variété de produits en mousse appartenant au célèbre fabricant de plastiques Dow Chemical Company sont interdits.

L'interdiction était appuyée par certaines organisations environnementales et était également opposée par les petits exploitants de restaurants. Ces opérateurs estiment qu'ils ne seront pas en mesure d'assumer le coût élevé de l'achat de boîtes à lunch recyclables. Lors du second scrutin, des restaurateurs hispaniques se sont rassemblés à la mairie pour exprimer leurs protestations.

Selon la section de San Diego de la California Food and Beverage Association, après la mise en oeuvre de l'interdiction, les petites entreprises de restauration devraient dépenser 145% des dépenses pour l'achat de boîtes à lunch.

Compte tenu de la pression économique exercée sur les petits restaurateurs, le conseil municipal a approuvé une modification de l'exemption tout en adoptant l'interdiction. Les restaurants dont le revenu annuel est inférieur à 500 000 $ peuvent demander une période d'exemption pouvant aller jusqu'à deux ans.


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